Dalam mengaplikasikan Mata kuliah Workshop Wirausaha, Mahasiswa Akademi Sekretari Budi Luhur angkatan 2015 melakukan kegiatan kunjungan ke salah satu Rumah Makan didaerah Ciledug Tangerang yaitu Karinda Cafe. Kegiatan tersebut bertujuan untuk mempelajari ilmu kewirausahaan dalam mendirikan sebuah restoran, kunjungan dilaksanakan selama 2 (dua) hari yaitu pada tanggal 30-31 Mei 2017 dengan didampingi oleh Dosen mata kuliah Workshop Wirausaha Ibu Eny Retnoningrum, S.Kom., M.M.
Peserta yang berjumlah sekitar 40 orang disambut oleh Bapak Sukardi selaku Owner dari Karinda Cafe dan Ibu Indah selaku Staf Manajemen Karinda Cafe, kemudian Mahasiswa berkumpul di ruang rapat Karinda Cafe untuk diberikan materi oleh Bapak Sukardi dan Ibu Indah. Beliau memberikan ilmu yang sangat bermanfaat untuk Mahasiswa dengan menceritakan awal mula sejarah mendirikan restoran tersebut sampai sekarang ini, bagaimana mengelola restoran dan menjalin hubungan baik dengan karyawan-karyawan restoran tersebut. Beliau juga memberikan pembelajaran bahwa ilmu kesekretarisan yang didapat oleh Mahasiswa Akademi Sekretari Budi Luhur sangat berguna untuk mengelola suatu perusahaan, dimana seorang Sekretaris mempelajari semua bidang ilmu baik administrasi maupun kewirausahaan. Beliau berpesan agar lulusan Sekretaris jangan takut untuk mencoba sesuatu hal yang baru dan segala sesuatunya harus dilakukan secara serius.
Acara ditutup dengan foto bersama mahasiswa dan Bapak Sukardi dengan Ibu Eny Retnoningrum, S.Kom., M.M.
